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2024年11月24日
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パパ料理
2011年04月19日
高野豆腐ばっかりも かなり飽きてきたので 誰かに聞いた事ある「キャベツの味噌汁」を
作ってみる事にした (^^♪
パパ料理は、基本簡単でなければなりませぬ(^_^)v
材料は、キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・豚肉♡
とりあえず全部 細く切ってみた。
で、鍋に だし汁をいれて 刻んだ野菜をドバっといれて炊く!
野菜が シンナリしてきたら、豚肉を投入♡
肉の色が変わってきたら 火を弱めて 味噌を溶く。
クツクツしない方が 美味しく食べれます!
好みやけど 僕は、天かすを チョットだけ いれます♥ (削り節を入れると風味がアップします!!)
完成ッス (^v^)v
感想・・・・・・・・・味噌とキャベツって 案外合うや~~~~~~~ん♡
これって ヘルシーなんかな!? (^^♪
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