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2024年11月24日
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パパ料理

2011年04月19日

高野豆腐ばっかりも かなり飽きてきたので 誰かに聞いた事ある「キャベツの味噌汁」
作ってみる事にした (^^♪

パパ料理は、基本簡単でなければなりませぬ(^_^)v


材料は、キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・豚肉♡

とりあえず全部 細く切ってみた。





で、鍋に だし汁をいれて 刻んだ野菜をドバっといれて炊く!

野菜が シンナリしてきたら、豚肉を投入♡ 

肉の色が変わってきたら 火を弱めて 味噌を溶く。

クツクツしない方が 美味しく食べれます!

好みやけど 僕は、天かすを チョットだけ いれます♥  (削り節を入れると風味がアップします!!)



                       

                       完成ッス (^v^)v


感想・・・・・・・・・味噌とキャベツって 案外合うや~~~~~~~ん♡
          これって ヘルシーなんかな!? (^^♪  

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