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2024年11月21日
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生姜ジャム (´∀`*)

2012年03月31日

そうそう!この前、言ってた 生姜ジャム です!

いろいろ作り方見せてもらったんですが、大体同じでした。


材料)

・生姜(僕がいつも買うのは100gぐらいの)
・砂糖(生姜と同量なんで100gぐらい)
・ハチミツ 大さじ2杯
・レモン汁 大さじ1杯 (僕は、ポッカレモン)
・水 大さじ1杯

作り方)

上の材料を、全部フッ素加工されてるフライパンに入れる。
水分がなくなるチョイ手前完成



ポイント)

・生姜をする時、円を描く様にすると、繊維残りにくいそうです。
・砂糖が入ってるので、焦げないように良く混ぜまぜ
・水分がなくなると、固くなってジャムじゃなくなる


上記のポイントだけ気をつけたら、ほぼ失敗なく出来上がります (´∀`*)v


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Comment
No title
イケメンパパ見ましたよ!(^o^)
トキさん !

ありがとうございます (/ω\)

また、よろしくお願いします !

トキさん・・・どのトキさんでしょうね?
No title
よっ!イケメンパパ!!
次はピエロの格好でチョキチョキよろしく(^-^)
Re:No title

(;゚Д゚)!ターボーさん・・・タイミングよすぎ・・・。

顔あんなに、丸いッスか?

写真写り悪いんですかね (~_~;)?

男前って事ちゃいますよ (ノ∀`)
No title
生姜大好きな私♪

時間がある時に作ってみます(*^。^*)
Re:No title

全部で15分~30分で出来るから頑張って (#^.^#)


りえっち・・・バレた?
凄いタイミングで載ってしもた・・・(-_-;)
正解です!! (~_~;)
嘘ついてごめんなさい m(_ _)m
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