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2024年11月24日
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ぶり照り焼き。
2011年04月20日
なんとなく 「ぶり照り焼き」 が、食べたくなった （＾ｖ＾）
でも・・・作った事ない (T_T)
・・・・・で、調べてみた (^_^)v
？？？？？？簡単やん♡ パパ料理 決定！！！！
調理法
① ぶり ２枚 （枚と言う表現でイイのでしょうか！？）
② 醤油・みりん・酒 各 大さじ ２杯 と、生姜少々
③ ②を合わせて ①を ２０分ぐらい 時々 返しながら 漬けておく。
④ フライパンに サラダ油を いれて ③の余分な水分を拭いて 焼く。
⑤ 両面に焼き色がついたら、さっきの③の残りを 投入！
⑥ お汁に トロミが ついたら 出来上がり～～(^_^)v
難しい料理と 思ってたのに かなり簡単料理でした♥
これやったら またチャレンジ出来る (^^♪
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