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2024年11月22日
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朝ごはん
2011年05月10日
今日は ものスゴク時間が無かった・・・・・(T_T)
だから、冷蔵庫の中を見て 早く出来る料理を ヒラメキ で作ってみた (^_^;)
材料
① レタス・豚肉・わかめ・卵
作り方
① とにかく 早く 仕上げたいので、レタス・豚肉を 細く切る。
② 沸騰してる お湯に 豚肉を投入!レタスは、ザルで水をきっておく。
③ 肉の色が 変わって 白くなったら、肉を取り出して ザルで湯切り&冷ます!
④ 肉の 残り汁 に、コンソメを入れて ひと煮立ちしたら 溶き卵を イン !
⑤ 豚肉と、レタスをポン酢で あえて、
⑥ お椀に ワカメ と ④ を注いで 完成ッス!!
言い訳・・・・・急いでたので 写真撮るの忘れてて、食べ始めてからなので 量が少ない。
子供たちは、「美味しい・おいしい!!」と、食べてくれてたけど “奥様” の
「遅刻しそうなのに、何写メってんのよ!」と、言わんばかりの 視線 に 負
けて 撮り直しが 出来ない 小心者 の為、写りが悪いッス (-_-;)
せっかく見てくれてるのに すみません m(__)m
次回から、気を付けます。 それでは・・・ (-_-)/~~~
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バレタのか!?・・・見つけてくれて ありがとう! (T_T)v
りえっちは、PCも使うのね (^v^)
commentくれて うれしいよ~~~♪
暇あったら、また 見にきてね!!
ありがとね (^^♪