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2024年04月29日
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ティキ~ン (鶏)

2011年04月26日


この写真は・・・・・なんだ!?  ヒントは、ナイロン袋を 上から見た写メ (*^_^*)

         
答えは、後ほど・・・・・・(^_^)v


① 鶏の内側にある 筋 を、適当に切って ぶつ切りにした チキン ♡

          

② ①の鶏肉を、さっきの 謎のナイロン袋 に投入!

          

謎のナイロン袋 の中は・・・
     
      1. ケチャップ・・ 適当 (結構たっぷり♪大さじ6・7杯ぐらいかな?)
      2. ニンニク・・・・ ちょっと (小さじ 半分ぐらい)
      3. 酒 ・・・・・・・・ 大さじ 1ぐらい やと思う (^_^;)
      4. カレー粉・・・・ 大さじ 1ぐらい 適当
      5. 塩・コショウ・・ まさに 適当 (・_・;) 
      6. お好みで ウスターソース これも 適当で (^_^;)

③ しっかり括って よく モミモミ します。

          

モミモミ してると、なんか 自分の腹の肉 を揉んでるような・・・ぶにゅぶにゅ・・・・・(-_-;)


④ 全体に タレ!? が 馴染んだら、放置プレイ <`~´>

     30分ぐらいで イイ と思うんやけど、暇な時間に 仕込んだ から、3時間ぐらい放置した (^_^;)
     
     でも 全然 おいしく出来たじょ (^v^)


⑤ あとは オーブン で焼くだけです。 重ならないように 並べましょう!

          

 温度は、 180度 ぐらいで、 25分 前後 焼くとイイ感じに焼けるかな (^^♪


⑥適当に 盛りつけて 完成 ッス!!!

                         


                    ウマそうに出来ました (^_^)v

            
 ほとんど 放置 してるだけの料理でした。



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